【中环食乜好】东京人气海鲜居酒屋 多款招牌菜配啤酒 必食酒香烤牛肋骨配一夜干
【中环食乜好】东京人气海鲜居酒屋 多款招牌菜配啤酒 必食酒香烤牛肋骨配一夜干

【中环食乜好】东京人气海鲜居酒屋 多款招牌菜配啤酒 必食酒香烤牛肋骨配一夜干

(Presented by Suntory)

去中环最开心嘅就梗系同班friend一齐饮下酒,食下嘢!位於中环充满日本风味嘅东京人气海鲜居酒屋「鱼治」UOHARU,一直秉持日本总店「简单就是美」嘅精神,以最基本嘅烹调方法制作食材,令最原始嘅鲜味凸显。UOHARU一直主打炉端烧,食客即场挑选当日最新鲜嘅时令食材,大厨师即刻喺席前炮制,菜单更会因应每天唔同食材供应而改变,确保每位食客都享用到最滋味嘅食物。居酒屋就一定唔少得饮下酒,一於睇下边几款招牌菜最啱用嚟佐酒先!

酒香烤牛肋骨

居酒屋
牛肋骨以60度慢煮180分钟,牛肋骨表面微焦,油脂丰富肉味浓厚,仲食到淡淡酒香,牛魔王见到最开心!

伴助花鱼一夜干

居酒屋
唔系度度食到嘅一夜干,系呢处嘅招牌菜之一,只用盐同埋专用调味酱料腌好,大厨喺炉端烧吧即席烹调,外皮松脆,入面鱼肉弹牙鲜甜。

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